Sotong rebus: Hiris sotong nipis-nipis dan rebus bersama garam. Apabila mendidih dan masak toskan serta hidangkan di dalam pinggan.
Sambal serai: Tumbuk 2 batang serai( yang diracik halus),cili padi, seulas bawang putih dan sedikit garam. Setelah agak sebati dan lumat ditumbuk, perah asam limau dan gaulkan bersama bahan tumbuk tadi.
Sotong rebus di makan bersama sambal serai. Saya mendapat resepi ini dari seorang saudara yang juga seorang nelayan. Setelah mencuba saya berasa ianya amat sesuai dengan selera saya. Ini merupakan resepi ringkas...
